En savoir plus sur la belle région Occitanie

L’Occitanie est une région située dans le sud de la France.

Elle est connue pour ses magnifiques paysages naturels, ses villes historiques et ses produits gastronomiques uniques.

Parmi les attractions touristiques les plus populaires, on peut citer les gorges du Tarn, le pont du Gard, la cité de Carcassonne, les jolies plages le long de la mer Méditerranée, les vignobles du Languedoc, et bien plus encore !

Il y a également de nombreux festivals, manifestations culturelles et activités de plein air à découvrir tout au long de l’année. Il suffit de faire une petite recherche pour trouver des idées d’excursions, d’activités et de destinations afin d’explorer la belle région Occitanie.

Bien évidemment, je ne peux pas toutes vous les citer dans cet article !

Mais, j’espère qu’avec ces quelques lignes je vous donnerai envie de parcourir notre joli coin de sud-ouest 🙂

 

 

La croix occitane, symbole de la région

Que faire en Occitanie ?

Il y a de nombreuses activités à faire en Occitanie !

Beaucoup de villes à découvrir… Alors, voici quelques idées pour votre prochain séjour :

 

1- Découverte de la cité de Carcassonne, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO

Personnellement, Carcassonne est une ville que j’apprécie beaucoup. Surtout la Cité Médiévale !

Vous trouverez un article où je vous partage une journée à Carcassonne en famille.

 

 

Photo de Carcassonne – @vanessa.ihtm

 

2- Faire une randonnée dans les gorges du Tarn :

Les gorges du Tarn sont un site naturel incroyable situé dans le sud de la France, en Occitanie. C’est un endroit idéal pour les randonneurs et les amateurs de plein air en général. Il y a de nombreux chemins de randonnée à travers les gorges, offrant des vues spectaculaires sur les falaises escarpées, les rivières et les champs verdoyants.

Il existe plusieurs options pour explorer les gorges du Tarn, allant des promenades faciles à des randonnées plus difficiles. Vous pouvez choisir de faire une randonnée d’une journée ou d’emporter votre sac à dos pour une expérience de camping sauvage. Il est également possible de louer des canoës pour explorer les gorges par la rivière Tarn.

Il est important de noter que les gorges du Tarn sont un environnement naturel fragile, il est donc important de respecter les consignes de randonnée et de ne pas déranger la faune et la flore locales. Il est également conseillé de vous renseigner sur les conditions météorologiques et de vous préparer en conséquence avant de partir pour votre randonnée.

 

3- Visiter des vignobles dans le Languedoc et faire une dégustation de vins :

Le Languedoc est une région viticole renommée située en Occitanie.

Il est connu pour ses vins de qualité supérieure, tels que les vins rouges, les vins rosés et les vins blancs. La visite de vignobles dans le Languedoc est une expérience populaire pour les amateurs de vin et les touristes.

Amateurs et amatrices de vin, tenez-vous prêts !

Il existe de nombreux vignobles ouverts au public pour des visites et des dégustations. Les visites peuvent inclure une présentation sur l’histoire et la production du vin, une visite des vignes et des caves, ainsi qu’une dégustation de vins.

Certains vignobles peuvent également proposer des repas ou des événements spéciaux. L’occasion de passer un moment très sympa en famille ou entre amis !

D’ailleurs, je connais pas mal de couples qui ont décidé de parcourir les vignobles d’Occitanie à l’occasion de leur voyage de noces, par exemple.

Enivrant, non ? 😀

Attention ! Il est important de prendre rendez-vous auprès des vignobles pour les visites et les dégustations. C’est bien d’y penser, car on ne peut pas débarquer comme ça, à l’improviste.

Il est également utile de se renseigner sur les horaires d’ouverture, les tarifs et les politiques de dégustation avant de visiter. La dégustation de vin peut être limitée selon les lois locales, il est donc primordial de se conformer aux réglementations en vigueur.

 

3- Se balader le long des plages de la mer Méditerranée

Méditerranée d’un côté, océan Atlantique de l’autre, l’Occitanie est véritablement une région chanceuse !

Voici quelques villes que vous pouvez visiter en venant en Occitanie :

• Montpellier : bien que la ville ne soit pas située directement sur la côte, elle est à seulement quelques kilomètres des plages méditerranéennes les plus proches. Montpellier est une ville étudiante dynamique, riche en histoire et en culture, et offre une variété d’attractions touristiques, de musées, de restaurants et de boutiques.
• Sète : cette ville portuaire animée est située sur la côte méditerranéenne et est connue pour ses canaux, ses marchés de poissons frais et sa vie culturelle vibrante. La ville est également célèbre pour son festival annuel de musique, le festival de jazz de Sète.
• La Grande-Motte : située sur la côte méditerranéenne, La Grande-Motte est une station balnéaire populaire connue pour ses plages de sable fin, ses installations de loisirs et ses bâtiments modernes en forme de pyramide.
• Collioure : située sur la côte rocheuse du Roussillon, cette ville pittoresque est célèbre pour ses paysages marins et ses maisons colorées. La ville a attiré de nombreux artistes célèbres tels que Matisse et Derain en raison de sa beauté pittoresque. Personnellement, gros coup de cœur pour Collioure.
• Narbonne : cette ville historique est située sur le canal de la Robine, à proximité de la mer Méditerranée. Elle possède un riche patrimoine historique et culturel, y compris une ancienne cathédrale et des vestiges romains, ainsi que de nombreuses plages de sable fin à proximité.

Mais aussi Valras, Gruissan et ses salins, Argelès… Que de jolies villes où il fait bon vivre, et surtout, parfaites pour passer quelques jours de vacances !

 

4- Visite des grottes de Niaux et Lombrives :

Les grottes de Niaux sont situées dans les Pyrénées françaises, dans le département de l’Ariège, en Occitanie. Elles sont célèbres pour leurs peintures rupestres préhistoriques datant de plusieurs milliers d’années. Les peintures comprennent des images de bisons, de lions, de chevaux et d’autres animaux, ainsi que des empreintes de mains et d’autres formes géométriques.

Les grottes de Niaux sont ouvertes au public pour des visites guidées. Les visites peuvent inclure une présentation sur l’histoire de la grotte et de ses peintures, ainsi qu’une visite de la grotte elle-même. Les conditions dans la grotte sont sombres et humides, il est donc recommandé de porter des vêtements confortables et des chaussures appropriées.

Pensez à téléphoner et à réserver pour les visites des grottes de Niaux. Renseignez sur les horaires d’ouverture et les tarifs avant de se rendre sur place.

Vous pouvez d’ailleurs y accéder ici.

Les groupes sont souvent limités en nombre, il est donc conseillé de réserver à l’avance pour assurer votre place.

Aussi, n’oubliez pas que les grottes de Niaux sont un site historique important et protégé, il est donc primordial de respecter les consignes de visite et de ne pas détériorer l’endroit, ni les peintures.

Je n’ai pas visité personnellement les grottes de Niaux. En tout cas, pas au moment où je rédige cet article !

Mais ! J’ai récemment visité les grottes de Lombrives avec mon mari et ma fille de 6 ans.

Je peux vous dire que nous avons adoré !

C’est pourquoi je ne vais pas m’étaler sur le sujet, car je vais y consacrer un article de blog complet 😀

 

Entrée des grottes de Lombrives – @vanessa.ihtm

5- Faire une belle promenade dans les montagnes des Pyrénées :

Une promenade dans les montagnes des Pyrénées peut être une expérience incroyable.

Les Pyrénées sont une chaîne de montagnes située entre la France et l’Espagne et offrent de magnifiques paysages naturels, des randonnées pédestres et des activités de plein air.

Nous adorons y aller en famille. D’ailleurs, nous avons visité, il y a quelques semaines, la ville d’Ax-les-Thermes où nous avons séjourné pendant quelques jours.

Une ville très spéciale sur laquelle j’écrirai un article de blog prochainement ! 🙂

Vue sur les Pyrénées, vers le plateau de Beille – @vanessa.ihtm

6- Visiter Toulouse, la ville rose, connue pour son architecture, son art et sa culture :

Toulouse est une belle ville dans laquelle j’ai habité quelques années avant de déménager dans ma campagne du Comminges. 😀

Elle est considérée comme l’une des plus belles villes de France et abrite de nombreuses universités. C’est une ville jeune et dynamique !

Attention, ne vous amusez pas à demander un pain au chocolat à Toulouse.

On ne vous comprendra pas ! 😉

N’hésitez pas à consulter l’article de blog dédié à la ville de Toulouse.

 

Les villages médiévaux les plus connus en Occitanie

L’Occitanie regorge de nombreux villages médiévaux, chaque ville ayant sa propre histoire et son propre charme.

Certains des villages les plus connus et les plus visités incluent :

• Carcassonne : cette cité fortifiée est célèbre pour ses remparts, ses tours et ses rues pavées. Je me devais d’en parler également dans ce point !
• Cordes-sur-Ciel : situé dans le Tarn, ce charmant village médiéval est connu pour ses vues panoramiques sur les montagnes environnantes.
• Saint-Cirq-Lapopie : situé dans le Lot, ce village est considéré comme l’un des plus beaux de France, avec de nombreuses rues pavées, des maisons en pierre et des vues sur la vallée.
• Conques : situé dans l’Aveyron, ce village médiéval est connu pour son abbaye romane et son chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle.
• Rocamadour : situé dans le Lot, ce village médiéval est situé sur un promontoire rocheux et est connu pour son sanctuaire marial et ses vues sur les gorges du Lot. C’est ici que vous pourrez voir le renommé festival des montgolfières, appelé les mongolfiades !

 

Les châteaux les plus connus pour découvrir la région Occitanie

L’Occitanie possède également de nombreux châteaux qui témoignent de l’histoire de la région et de l’architecture médiévale.

Voici quelques-uns des plus importants :

• Château de Carcassonne : encore une fois, je ne le présente plus !
• Château de Foix : ce château médiéval est situé dans les Pyrénées et offre une vue imprenable sur la vallée. J’ai pu le visiter (en poussette siouplé !) et c’est un très bon souvenir ! Précision sur la poussette, car ma fille était petite et nous avons réussi à monter jusqu’au château malgré le chemin mi pavés, mi galets ! 😀
• Château de Montségur : ce château fortifié est situé sur une montagne dans les Pyrénées et est associé à l’histoire des cathares. J’ai appris récemment que ce château a été reconstruit et que les vrais vestiges du château ayant abrité les cathares se trouvent dans le musée du village.
• Château de Castelnau-Bretenoux : situé dans le Lot, ce château médiéval est considéré comme l’un des plus beaux de France.
• Château de Roquetaillade : situé près de Bordeaux, ce château médiéval a été construit au 13ème siècle et est un exemple remarquable d’architecture gothique.

 

Quelques activités à faire en Occitanie

Ici, les activités sont très nombreuses !

Voici quelques idées, mais, croyez-moi, on ne peut pas s’ennuyer.

• Pratique de sports de plein air, tels que l’escalade, le canoë-kayak et le vélo,
• Découvrir tous les beaux paysages, lacs, montagnes, maritimes,
• Sorties culturelles en tout genre,
• Balades dans les villes occitanes,
• Dégustation de la cuisine locale, notamment de la truffe, de l’huile d’olive et des produits frais du marché, miam !

D’ailleurs, puisque nous parlons cuisine,  celle d’Occitanie est variée !

Parmi les plats typiques de la cuisine occitane, vous trouverez :

• Cassoulet : un plat de haricots blancs mijotés avec du porc, du canard confit et des saucisses de Toulouse. On peut ajouter d’autres viandes, à sa façon !
• Poulet à la truffe : un plat de poulet cuit avec des truffes et des champignons, souvent servi avec des pâtes ou du riz.
• Foie gras : une spécialité gastronomique du sud-ouest, le foie gras est généralement préparé à partir de l’foie de canard ou d’oie.
• Confit de canard : un plat de canard confit cuit lentement dans son propre gras, souvent servi avec des pommes de terre ou des légumes.
• Gazpacho : une soupe froide à base de tomates, de concombres et d’oignons, souvent servie en été. Ce plat garde ses influences espagnoles, non loin de l’Occitanie !

 

Pour ne rien vous cacher, n’étant pas une grande amatrice de viande, on ne peut pas dire que j’ai choisi l’Occitanie pour ses prestations culinaires 😀

Mais plutôt pour la beauté de la région et le rythme de vie qui est, tout de même, bien plus souple que celui de la côte d’azur (et oui, 30 ans de vie sur Nice, pour les personnes qui ne le savaient pas !)

 

Un joli petit coin de Toulouse, non loin de la rue du Taur – @vanessa.ihtm

J’espère que cet article vous aura plu.

Il sera, comme vous l’avez vu, complété par d’autres articles plus complets, notamment celui sur les grottes de Lombrives !

 

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À bientôt et bonne découverte !

 

Vanessa